Pain d’engrain

Description

La farine d’engrain, aussi appelée petit épeautre, contient très peu de gluten et donne un pain très digeste et pleins de vitamines et de saveurs.

Ce pain est idéal pour les personnes ayant des intolérances au gluten (pas conseillé pour les allergies).

Ingrédients:

Farine d’engrain, eau et sel

Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique et toutes nos farines proviennent de la Ferme du Petit Noyer à Suchy où elles sont moulues sur un moulin astrié et labellisées Bourgeon Bio Suisse.Pain au levain naturel à la farine d’engrain BIO.